Le mercredi 9 juillet, petits et grands sont invités à pétrir leur propre pâton et repartir avec leur pain cuit au feu de bois. Places…
Lire l'article →Après une rupture de stock de quelques semaines, notre farine de petit épeautre est de nouveau disponible. Le pain reprend sa place en…
Cette année encore, le fournil se met aux couleurs des fêtes. Pains aux fruits, brioches pur beurre et pavés au levain seront disponibles…

Nous sommes fiers d'annoncer un nouveau partenariat avec un meunier installé à moins de 30 km du fournil. Ses farines sont écrasées sur un…
Le temps d'une matinée, nous ouvrons les portes du fournil. Venez découvrir chaque étape : le rafraîchi du levain, le pétrissage, le…